This is intermediate content, appropriate for learners who know about 2,500 words (TOCFL Level 3 / HSK 5).
I love coffee. I think it tastes great, it helps me wake up in the morning, and it is beneficial for keeping me going while studying Chinese! In this intermediate level piece, 司恩 discusses the popularity of coffee, as well as some of the downsides from drinking a bit too much.
Below is Traditional, followed by Simplified. Reading on Chrome? Download the handy popup dictionary extension.
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〈喝咖啡〉
你會喝咖啡嗎？咖啡可以說是全世界最流行的飲料，在全球的期貨貿易當中，咖啡的貿易是第二高的（第一名是石油）。
為什麼咖啡會這麼流行？其中一個原因是，咖啡裡面有「咖啡因」。現在我們知道，咖啡因會影響人的身體，讓人更有精神。不論你在讀書、學習、思考或是工作，先喝一杯咖啡，都會讓你做事更有效率。所以，很多人都已經習慣，早上起床之後喝一杯咖啡，開始有精神的一天。不過，喝太多咖啡也不好，喝咖啡可能會有「上癮」的問題，對咖啡上癮的人，如果一天沒喝咖啡就會覺得很不舒服。而且，要小心太多的咖啡因可能發生「咖啡因中毒」。這會讓人容易緊張，更嚴重的會失眠，晚上沒辦法正常睡覺。
當然，只要記得不要喝太多，咖啡還是很好的飲料。咖啡流行的另外一個原因就是，因為咖啡很好喝！而且，咖啡可以變成很多種不同的口味。直接喝的咖啡就是「黑咖啡」，不加糖或是牛奶。如果你喜歡「濃」一點的口味，那你可以喝「濃縮咖啡」。在咖啡裡面加牛奶，那就是「拿鐵」咖啡。如果喜歡巧克力，當然也可以放到咖啡裡面，那就是「摩卡」咖啡。
有這麼多不同的口味可以選，難怪咖啡會是全世界都流行的飲料。你也喜歡喝咖啡嗎？在你的國家，是不是也有什麼特別的咖啡口味呢？
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〈喝咖啡〉
你会喝咖啡吗？咖啡可以说是全世界最流行的饮料，在全球的期货贸易当中，咖啡的贸易是第二高的（第一名是石油）。
为什么咖啡会这么流行？其中一个原因是，咖啡里面有「咖啡因」。现在我们知道，咖啡因会影响人的身体，让人更有精神。不论你在读书、学习、思考或是工作，先喝一杯咖啡，都会让你做事更有效率。所以，很多人都已经习惯，早上起床之后喝一杯咖啡，开始有精神的一天。不过，喝太多咖啡也不好，喝咖啡可能会有「上瘾」的问题，对咖啡上瘾的人，如果一天没喝咖啡就会觉得很不舒服。而且，要小心太多的咖啡因可能发生「咖啡因中毒」。这会让人容易紧张，更严重的会失眠，晚上没办法正常睡觉。
当然，只要记得不要喝太多，咖啡还是很好的饮料。咖啡流行的另外一个原因就是，因为咖啡很好喝！而且，咖啡可以变成很多种不同的口味。直接喝的咖啡就是「黑咖啡」，不加糖或是牛奶。如果你喜欢「浓」一点的口味，那你可以喝「浓缩咖啡」。在咖啡里面加牛奶，那就是「拿铁」咖啡。如果喜欢巧克力，当然也可以放到咖啡里面，那就是「摩卡」咖啡。
有这么多不同的口味可以选，难怪咖啡会是全世界都流行的饮料。你也喜欢喝咖啡吗？在你的国家，是不是也有什么特别的咖啡口味呢？
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