This is low-intermediate content, appropriate for learners who know about 1,000 words (TOCFL Level 2 / moving into HSK 4).
Gone are the days of milk options ranging from skim to whole (okay, okay - we also had 2%, and who can forget chocolate milk?). Today, alternatives like soy milk, almond milk, and oat milk seem to be just as prevalent on our grocery store shelves. And that's certainly true in Taiwan, especially with soy milk, which has long been a popular choice.
This piece was written by our contributor, 司恩, and it gets into the rise of plant-based milk alternatives in Taiwan. Even though it's written at a low-intermediate level, you'll still get a pretty good idea of how these kinds of beverages are being received here. But first, take a look at the vocabulary that falls outside of the low-intermediate range:
Below is Traditional, followed by Simplified. Reading on Chrome? Download the handy popup dictionary extension.
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〈你喝過植物奶嗎？〉
很多人可能都喝過牛奶，但是你們喝過「植物奶」嗎？
什麼是植物奶呢？植物奶是一種用植物做的飲料，而且可以取代牛奶。最近這幾年，在歐洲、美國這些國家，植物奶開始流行。因為有一些人覺得，植物奶的材料更健康、喝植物奶更好。所以，很多人都開始喝植物奶。
其實在台灣，喝植物奶的歷史已經很久了，很多人都常常喝植物奶。如果你在台灣，一定會看到賣植物奶的店。但是這些店的招牌上不是寫「植物奶」，是寫「豆漿」。
豆漿的材料是黃豆，這種飲料在台灣很受歡迎。所以在台灣，你可以看到很多豆漿店，在便利商店也可以買豆漿，很多人也會在吃早餐的時候喝豆漿。可以說在台灣喝植物奶已經不是流行，是一個習慣了！
你喝過豆漿或是其他植物奶嗎？你覺得怎麼樣？如果你沒有喝過，一定要試試！也許你也會很喜歡這種飲料！
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〈你喝过植物奶吗？〉
很多人可能都喝过牛奶，但是你们喝过「植物奶」吗？
什么是植物奶呢？植物奶是一种用植物做的饮料，而且可以取代牛奶。最近这几年，在欧洲、美国这些国家，植物奶开始流行。因为有一些人觉得，植物奶的材料更健康、喝植物奶更好。所以，很多人都开始喝植物奶。
其实在台湾，喝植物奶的历史已经很久了，很多人都常常喝植物奶。如果你在台湾，一定会看到卖植物奶的店。但是这些店的招牌上不是写「植物奶」，是写「豆浆」。
豆浆的材料是黄豆，这种饮料在台湾很受欢迎。所以在台湾，你可以看到很多豆浆店，在便利商店也可以买豆浆，很多人也会在吃早餐的时候喝豆浆。可以说在台湾喝植物奶已经不是流行，是一个习惯了！
你喝过豆浆或是其他植物奶吗？你觉得怎么样？如果你没有喝过，一定要试试！也许你也会很喜欢这种饮料！
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